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生蚝干的家常做法 生蚝干的家常做法视频

时间:2025-06-09 13:34:23 出处:悦刻正品优购阅读(143)

本篇文章给大家谈谈豉汁排骨家常做法,豉汁豉汁常以及豉汁排骨的排骨排骨家常做法对应的知识点 ,文章可能有点长 ,家常但是做法希望大家可以阅读完,增长自己的豉汁豉汁常知识,最重要的排骨排骨是希望对各位有所帮助,可以解决了您的家常问题,不要忘了收藏本站喔 。做法

本文目录

  1. 豉汁排骨的豉汁豉汁常正宗做法
  2. 魅厨粤式豉汁酱蒸排骨做法
  3. 四川豆豉蒸排骨的正宗做法

豉汁排骨的正宗做法

【准备材料】:前排骨1根 ,山药一截,排骨排骨蒜头2粒、家常豆豉15克 ,做法姜1块,豉汁豉汁常盐少许 、排骨排骨生抽1勺、家常蚝油1勺 、白砂糖1/2勺、料酒1勺 、玉米淀粉1勺 、花生油1勺。

【具体做法】:1 、排骨洗净砍成小块,放到清水中 ,把血水洗净,沥干水分 。用适量的盐、生抽、蚝油 、白砂糖、料酒 、玉米淀粉、花生油  ,搅拌均匀 ,腌制片刻 。

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2、蒜粒 、豆豉和姜,分别清洗干净。将蒜与豆豉一起剁碎,姜切成姜丝。放入排骨中调拌均匀 ,腌制十分钟 。

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3 、山药刨去外皮 ,切成薄片 ,均匀垫在碟子底下 ,再将腌制好的排骨均匀铺在山药上面 。

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4 、锅内放入适量水 ,并烧开 ,将排骨放入锅中隔水蒸十五分钟即可。

魅厨粤式豉汁酱蒸排骨做法

准备食材:排骨200克、豆豉20克 、姜1块、小葱1根 、生抽1茶匙 、盐1茶匙。

排骨洗净 。

姜切片、小葱切葱花。

碗中放入排骨 、姜 、生抽 、盐 ,拌匀腌制30分钟 。

然后将腌好的排骨放入盘内 ,撒上豆豉。

接着放入蒸锅内,上汽蒸30分钟。

最后撒上葱花即可 。

四川豆豉蒸排骨的正宗做法

食材  :豆泡半斤 、排骨400g、生姜4片

方法/步骤 :

1、准备食材 ,将豆泡 、排骨 、生姜一起洗净,切好 ,待用

2 、热锅中注水,煮沸,将排骨放入焯一遍,捞出,沥干水分

3、热锅中倒油,将生姜和排骨一起入锅,快速翻炒 ,不停混合均匀 ,淋上酱油、生抽

4  、加一勺白糖,加适量水,翻炒均匀 ,再将豆泡倒入

5 、盖上锅盖焖一会儿,大火煮沸转至小火 ,大约25分钟后掀开锅盖 ,放盐等调料

6、翻炒均匀,大火收汁即可出锅

关于豉汁排骨家常做法和豉汁排骨的家常做法的介绍到此就结束了 ,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站 。

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